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Arch
Auf dem Teller Geschichten erzählen
Norman Hunziker aus Arch gilt als einer der «jungen Wilden» der Gastroszene. Dabei hat der Bäcker, Konditor und Confiseur noch gar keinen Gesellenbrief als Koch.

Norman Hunziker aus Arch gilt als einer der «jungen Wilden» der Gastroszene. Dabei hat der Bäcker, Konditor und Confiseur noch gar keinen Gesellenbrief als Koch.