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Rezept der Woche

Gebeizter Lachs mit Thaigewürzen und Limettendip

Dem Lachsfilet heizen wir drei Tage mit einer Gewürzkomposition so richtig ein. Das i-Tüpfelchen bildet dann der extrafeine Würz-Dip, dem wir dem Lachs zur Seite stellen.

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