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Biel

Er bringt lokale Weine in die Stadt

Mit einer eleganten Weinbar und Vinothek im Bieler Stadtzentrum hat sich Adam Kirchknopf einen Lebenstraum erfüllt. «Ici c’est le vin» soll das Esplanade-Quartier beleben – und künftig auch internationale Hotelgäste anziehen.

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