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Leserbeitrag

Süsse Verführung

Süsse Verführung, Bild: BT-Leserreporterin Heidi Schafroth

Die „Vermicelles“, die süsse Verführung sind wieder da. Hergestellt wird diese Herbstspezialität aus Edelkastanien. Verfeinert werden kann das Dessert mit Butter, Kirschwasser und Vanillezucker.  Die süssen „Würmchen“ werden mit Sahnehäubchen und einer roten Kirsche verziert und sind im Herbst als Dessert nicht wegzudenken.

 

Text: BT-Leserreporterin Heidi Schafroth, Nidau

 

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