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Landwirtschaft

Gemüse und Brot — direkt vom Feld auf den Tisch aus einer Hand

Was Susanne und Stephan Laubscher auf ihrem Hof in Gerolfingen anbauen, verkaufen sie selber im eigenen Laden. Das bewährt sich schon seit über 50 Jahren. Mit der Direktvermarktung liegen sie im Trend. In Zukunft werden auch Landwirte im Seeland zunehmend auf den Direktverkauf setzen.

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