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Rebbau

Alle Energie muss jetzt in die Trauben fliessen

«Schnipp schnapp» tönt es derzeit in den Rebbergen. Winzer Adrian Klötzli aus Twann stutzt mit langer Schere die Sommertriebe zurecht. Damit kann der Rebstock seine Energie zur Traubenreife nutzen, anstatt sie in der Höhe zu verlieren.

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