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Spitalzentrum Biel

In der Grossküche des Spitalzentrums: 340’000 Mahlzeiten im Jahr

Wer sich in einem Spital behandeln lässt, denkt nicht in erster Linie ans Essen. Dennoch ist das leibliche Wohl wichtig. Im Spitalzentrum Biel kümmert sich eine ganze Küchenbrigade um die unterschiedlichen kulinarischen Wünsche und Bedürfnisse von Patienten, Angestellten und Besuchern. Ein Blick hinter die Kulissen.

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