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Gerolfingen

Wanderheuschrecke als Amuse-BoucheEine Spezialtorte für Churchill und den Gesamtbundesrat mitgestaltet

Der Wirt Roland Züttel überlegt sich, in seinem Restaurant in Gerolfingen Insekten anzubieten. Er glaubt, dass sie in unserer Ernährung eine wichtige Rolle spielen könnten. Noch steht bei ihm aber die Freude am Experimentieren im Zentrum.Vor einem Monat hatten sie den
60. Hochzeitstag, in den nächsten Tagen werden beide 90: Paul Züttel und Ehefrau Pia haben viel Grund zum Feiern. »

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